Pečena svinjska rebra

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Pečena svinjska rebra zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mesnatih svinjskih rebara

Marinada:

  • 200 g ljutog kečara
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašika meda
  • 2 kašičice nastruganog rena
  • 2 kašičice ljute tucane paprike
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica majorana
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašičica mlevenog bibera
  • 100 ml ulja

Priprema

1

Rebra oprati i kuhinjskim papirom osušiti.

2

U dublju posudu staviti sve namirnice za marinadu i dobro sjediniti. U marinadu uvaljati jedno po jedno parče rebara i poređati u pleh za pećenje. Preko mesa rasporediti ostatak marinade. Pleh pokriti alu folijom i ostaviti preko noći u frižider.

3

Narednog dana izvaditi pleh i, zajedno sa folijom, staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni. Meso peći 40 minuta, izvaditi pleh, skloniti foliju i vratiti da se rebra zapeču. Povremeno vaditi pleh i prelivati meso, masnoćom koju je meso otpustilo prilikom pečenja. Kada gornja površina porumeni okrenuti da se zapeče i donja strana. Poslužiti uz krompir pire i salatiu, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 26, 2015, 1:31 pm
0

Hvala Zori i Dubravkismilesmile

Dubravka BelogrlicDecember 26, 2015, 7:19 am
0

Fantasticno..do koske smile Mesavina zacina je ekstra

SnezanaDecember 24, 2015, 5:55 am
0

Hvala grin

ZoraDecember 23, 2015, 9:20 pm
0

Ma šta reći divna rebarca smilesmile

Verica NikolićDecember 23, 2015, 8:30 pm
0

Hvala Milici, Caci, Jadranki i Snežanismile...Sneška, rebra su svežasmile

SnezanaDecember 23, 2015, 7:36 pm
0

A najbitnije pitanje je da li su rebra sveza ili dimljena?

Jadranka TomasevicDecember 23, 2015, 6:57 am
0

Uf,kako si ih lepo ispekla ,osecam ukus do Pg.............raspberry

Slavica December 22, 2015, 8:43 pm
0

Mmmm grin vrlo lepo grin

Milica KolarovDecember 22, 2015, 6:34 pm
0

Uuuuf, kako bi mi sad legla ova rebarca smile Bravo Verice!!

Verica NikolićDecember 22, 2015, 9:21 am
0

Hvala Renati, Zorici, Marini, Aleksandri i Tijanismile

Tijana December 21, 2015, 10:05 am
0

Odlična rebra

AleksandraDecember 21, 2015, 9:48 am
0

Odlična rebarca smile

Marina ZdravkovicDecember 21, 2015, 7:50 am
1

Njami, njam lepi se za prste winkwinkwink

Zorica VeljkovicDecember 20, 2015, 9:56 pm
0

Odlicno,svidja mi segrin))))

renataDecember 20, 2015, 8:19 pm
0

Imam utisak da su i ukus i miris fantasticni

X

Pratite nas na YouTube kanalu.