Špageti sa pečurkama
Potrebno je:
250 g špageta
150 g šampinjona
200 g morskih račića
1 čen belog luka
1 kašika ulja
6 listova bosiljka
biber
so
Priprema:
Staviti špagete da se kuvaju 10 minuta u većoj količini posoljene vode.
Za to vreme na zagrejanom ulju ispržiti račiće i na listiće isečene šampinjone. Povremeno mešati. Zajedno naseckati i izgnječiti listove bosiljka sa čenom belog luka i kašikom maslinovog ulja.
Ocediti špagete, staviti u posudu za posluživanje, preliti smesom sa bosiljkom i odmah dodati rakove. Lagano izmešati, služiti toplo.
Prikaži / Sakrij formu za unos