Ćuretina na luku sa belim vinom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Ćuretina na luku sa belim vinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g ćurećeg belog mesa
  • 1 velika glavica crnog luka (ili 2 manje)
  • 2 čena belog luka
  • 1 dl vina
  • 1 dl pavlake za kuvanje
  • suvi biljni začin
  • biber, so
  • kari
  • peršun

Priprema

1

Šnicle izlupati i uvaljati u brašno pa poređati u tiganj. Preko mesa staviti iseckan crni i beli luk. Posoliti i pobiberiti, staviti suvi biljni zašin i kari. Naliti vodom da prekrije meso i sipati vino. Poklopiti i na srednjoj vatri ostaviti da se krčka oko 20 minuta. Kad meso lepo omeška dodati pavlaku za kuvanje i pustiti da se krčka još malo. Pred kraj posuti peršunom. Služiti toplo uz pire ili pirinač.

Savet

Savet:

Najlepši brzi ručak.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 28, 2015, 9:07 am
0

Odlično, ovde ses slavi katolički Božić, koji i mi slavimo jer imamo u familiji i katolika , pa od ćurke uvek ostane mesa

Tijana December 26, 2015, 4:37 pm
0

Baš ukusna ćuretina

Marina ZdravkovicDecember 26, 2015, 4:19 pm
1

Odlican rucak wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.