Kiseli kupus i pirinač

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Kiseli kupus i pirinač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje pirinča
  • 6 listova kiselog kupusa
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 g dimljene slanine
  • po želji masti
  • po želji začina
  • 1 lovorov list
  • 1 šargarepa

Priprema

1

Na malo masti propržiti crni luk. Zatim dodati izseckani kupus, šargarepu i slaninu. Dinstati 10 minuta.

2

U drugoj šerpi, skuvati pirinač. Nemora da bude skroz kuvan, nek bude polu kuvan. Zatim uzeti vatrostalnu činiju, podmazati je mašću i u nju ređati, ovim redosledom: pirinač, suvi biljni začin, smesa sa kiselim kupusom, slatka aleva paprika, lovor, pirinač i smesa sa kiselim kupusom. Preko staviti masti.

3

Zatim poklopiti i peći u prethodno zagrejanoj rerni 60 minuta na 220 stepeni.

4

Nakon 45 minuta, skinuti poklopac, obložiti folijom i vratiti u rernu.

Savet

Savet:

Služiti uz soja sos. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana January 4, 2016, 12:13 pm
0

Hvala Zoro. I vama takođe sve najbolje

ZoraJanuary 3, 2016, 6:48 pm
0

Interesantnosmilesmile Sve najlepše u Novoj 2016 godini.

Tijana December 29, 2015, 8:31 am
0

Hvala

Zorica VeljkovicDecember 28, 2015, 9:26 pm
0

Odlicno spremljeno,bravo

Dubravka BelogrlicDecember 28, 2015, 9:14 am
0

Ma apsolutno volem!

AleksandraDecember 26, 2015, 9:16 pm
0

Lepo grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.