Autor:
lako 4 osoba
90 min
5342
Piletina sa senfom i limunom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg pilećih prsa
  • 100 g senfa
  • 2 limuna
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • po ukusu karija

Priprema

  1. Meso utrljati sa svih strana suvim biljnim začinom i karijem. Premazati obilno senfom i poređati u blago nauljenoj vatrostalnoj posudi. Iscediti dva limuna i tim sokom preliti piletinu. Ako limun nije dovoljno sočan iscedite još jedan kako biste imali dovoljno soka ili razblažite sa vrlo malo vode. Piletina sa senfom i limunom
  2. Ovo možete i uraditi dan pre kako bi meso što bolje upilo začine i arome. Ja sam to uradila uveče, ostavila u frižideru i sutradan stavite u rernu na 150-200 i krčkajte dok se piletina lepo ne raskuva i bude mekana. Vatrostalna posuda je sa poklopcem, ako nemate prekrijte folijom.
Savet

Ovo je piletina na moj omiljeni način. Uvek sočna i uvek mekana. Ukus zagarantovan i ne može da ne uspe. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Jako sočna grin hvala Tijana grin
  • Tijana
    Verujem da je sočna, lepo
  • Aleksandra
    Izvoli Jasna :-D grin
  • Jasna Veselovac
    Mmm,možeeee!!!!!! smile
  • Aleksandra
    Hvala puno Nataša! Nećes se pokajati. smile Preukusna je,pogotovo ko voli sočnije meso smile
  • Natasa Jovanovic
    Sjajna kombinacija sastojaka. Odlično, Aleksandra. Jedva čekam da isprobam. smile