Testenina sa belim mesom i povrćem

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Testenina sa belim mesom i povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg belog pilećeg mesa (bez kostiju)

Marinada:

  • 4 kašike soja - sosa
  • 4 kašike višnjevače
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašičice žutog šećera
  • 2 kašičice gustina
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • 2 kašičice suvog biljnog začina

Povrće:

  • 2 glavice crnog luka
  • 1 manji struk praziluka
  • 3 srednje šargarepe
  • 1/4 manje glavice kupusa (glavica kupusa - 800 g)
  • 2 češnja belog luka

...i još:

  • 400 g široke testenine
  • ulje

Priprema

1

Belo, pileće, meso iseckati na kockice i staviti ga u dublju posudu.

2

Sastojke za marinadu sjediniti i preliti preko mesa. Dobro promešati, da svako parče mesa bude obuhvaćeno marinadom i ostaviti da odstoji, oko jedan sat.

3

Crni luk iseckati sitno, praziluk iseći, ukoso na krugove, a kupus i šargarepu iseći na štapiće.

4

Na zagrejano ulje staviti presečene češnjeve belog luka, samo da otpuste aromu, pa ih izvaditi. Ubaciti meso, sa marinadom, i dinstati, oko 15 minuta. Dodati, zatim, crni luk i praziluk i dinstati, još, 2-3 minuta. Zatim dodati isečeni kupus i šargarepu i dinstati, isto, 2-3 minuta. Povrće treba samo malo da omekša, a da istovremeno, ostane hrskavo. Probati za ukus, i ako treba dosoliti. Skloniti sa vatre i držati na toplom.

5

Testeninu obariti, po uputstvu sa kesice, procediti, isprati toplom vodom i sjediniti sa mesom i povrće. Dobro promešati i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka January 10, 2016, 8:20 pm
0

Odlično!!!

Marina ZdravkovicJanuary 10, 2016, 3:51 pm
0

Ukusna testenina smilesmilesmile

Verica NikolićJanuary 10, 2016, 2:16 pm
0

Hvala Andrijani, Zorici, Jadranki, Caci, Jeleni, Dubravki i Tijanismilesmile

Tijana January 10, 2016, 12:00 pm
0

Uf, ukusno

Dubravka BelogrlicJanuary 10, 2016, 11:05 am
0

ovakve kombinacije su uvek ukusnesmile

jelena nikolicJanuary 10, 2016, 12:29 am
0

ukusan rucak! raspberry

Slavica January 9, 2016, 9:16 pm
0

Veoma ukusno grin

Jadranka TomasevicJanuary 9, 2016, 8:51 pm
0

Super kombinacija!raspberry

Verica NikolićJanuary 9, 2016, 6:49 pm
0

Hvala Zorosmile

Zorica VeljkovicJanuary 9, 2016, 5:58 pm
0

Bas dobra testeninagrin))

AndrijanaJanuary 9, 2016, 5:53 pm
0

Savrsen obrok smile

ZoraJanuary 9, 2016, 5:44 pm
0

Divna testeninasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.