Argentinski ćevap

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Argentinski ćevap zoom

Sastojci

Za ćevap:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 500 g pire krompira
  • 2 žumanceta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin

Preliv za ćevape:

  • 1 pavlaka
  • 100 g majoneza
  • 3-4 čena belog luka
  • I još:
  • prezle
  • 2 belanceta

Priprema

1

Krompir obariti, ohladiti i izgnječiti viljuškom.

2

U vanglu staviti mleveno meso, žumanca, sitno seckanu glavicu crnog luka, so, biber, suvi biljni začin i prašak za pecivo, zatim dodati pire krompir i sve lepo izmešati. Staviti u frižider do pečenja.

3

Belanca sačuvati i prezle pripremiti. Rukama oblikovati ćevape, umakati ih u belanca, zatim u prezle, pa peći na ulju.

4

Sos za ćevape: Pavlaku i majonez izmešati pa dodati sitno seckan beli luk i malo soli zatim ostaviti u frižider da se hladi.

Savet

Savet:

Ćevapi su jako ukusni, pogotovo kad se preliju sosom. Prilog možete po želji ja sam pekla ponfrit izdinstala grašak.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 29, 2016, 6:05 pm
0

ekstra rucak smile

Slavica January 11, 2016, 7:46 pm
0

Pravim ovo i baš mi se dopada grin

daliborkaJanuary 11, 2016, 6:51 pm
0

Hvala svima na lepim komentarima

AndrijanaJanuary 11, 2016, 4:13 pm
0

Odlican rucak smile

Zorica VeljkovicJanuary 11, 2016, 4:07 pm
0

Znam da je ovaj cavap prelep i mi ga stalno jedemo.bas je rucak extra, bravooo

AleksandraJanuary 11, 2016, 3:06 pm
0

Ukusni ćevapi grin

Marina ZdravkovicJanuary 11, 2016, 2:02 pm
0

Ukusan rucak smilesmilesmile

bojanaJanuary 11, 2016, 12:26 pm
0

Divan rucak

X

Pratite nas na YouTube kanalu.