Biftek sa njokama i šeri paradajzom
Potrebno je:
600 g bifteka
400 g njoka
100 g gaude
75 g gorgonzole
sušeni šeri paradajz
slatka pavlaka
maslinovo ulje
peršun
senf
Priprema:
Biftek iseći na kockice pa ispržiti na maslinovom ulju.
U slatkoj pavlaci na "dvojci" istopiti gorgonzolu i gaudu pa u sos dodati biftek da se "natopi".
Njoke skuvati, dodati sušeni šeri paradajz i preliti sa sosom i biftekom.
Recept nam je poslala Tina Vulić iz Beograda.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos