Musaka od testenine i pečenih paprika

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Musaka od testenine i pečenih paprika zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g testenine
  • 7-8 pečenih crvenih paprika
  • 250 ml kisele pavlake
  • 2 kašike kajmaka
  • 4 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 dl kisele vode
  • 0,5 dl ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

U vodu staviti malo soli i ulja i kada voda provri, staviti testeninu da se kuva par minuta, ali da se ne raskuva. Ocediti vodu i isprati hladnom vodom, pa ponovo ocediti.

2

Pečene paprika očistiti od ljuske i semena.

3

U većoj posudi izmešati viljuškom pavlaku, kajmak, prašak za pecivo, jaja, so, ulje i kiselu vodu.

4

U ovu masu izručiti oceđenu testeninu i promešati da se masa izjednači.

5

Sipati trećinu testenine u nauljenu i brašnom posutu vatrostalnu činiju i ravnomerno rasporediti.

6

Preko testenine rasporediti polovinu pečenih paprika i malo ih posoliti.

7

Preko paprika sipati drugu trećinu testenine, poređati paprike i prekriti ih ostatkom testenine.

8

Poklopiti činiju i peći u rerni 35-40 minuta na maksimalnoj temperaturi. Pred kraj pečenja skinuti poklopac, smanjiti temperaturu na 170`C i ostaviti da gornja površina porumeni.

9

Poslužiti toplo kao samostalan obrok ili kao prilog mesu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragica LovcevicJanuary 18, 2016, 9:43 am
0

Hvala, draga Marina.

Marina ZdravkovicJanuary 18, 2016, 7:25 am
0

Ukusan rucak smile

Dragica LovcevicJanuary 17, 2016, 6:16 pm
1

I meni, draga Jelena... wink

jelena nikolicJanuary 17, 2016, 4:48 pm
0

svidja mi se.. smile

Dragica LovcevicJanuary 17, 2016, 2:37 pm
0

Hvala, Aleksandra.

AleksandraJanuary 16, 2016, 7:56 pm
0

Lepooo grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.