Gulaš (8)

AUTOR: lako 0 osoba 120 min
Gulaš (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g crnog luka
  • 500 g svinjskog buta
  • po potrebi ulja
  • po ukusu soli
  • 1/2 kašičice bosiljka
  • 1/2 kašičice bibera
  • 3 kašičice aleve paprike
  • 2 kašike tucane paprike

Priprema

1

Crni luk očistiti i saseckati na kockice. U šerpu sipati ulje, da prekrije dno, pa staviti luk, na srednjoj temperaturi da omekša i da se lepi uprži. Dodati so čo ukusu, pa povremeno promešati da ne zagori.

2

Dok se luk prži, saseckati meso na kockice, veličine zalogaja. Staviti i u činiju i dodati po ukusu soli, bibera, bosiljak i sve izmešati da se meso sjedini sa začinima. Kada se luk uprži dodati mu meso i nalizi malo vode, tek toliko da meso ne bude suvo. Krčkati na laganoj vatri da meso omekša i bude lepo skuvano. Ako je potrebno dolivati po malo vode u toku krčkanja. Kada meso bude mekano i sočno, dodati alevu papriku, sjediniti je sa smesom, a zatim dodati i ljutu tucanu papriku pa je lepo umešati. Ko ne voli ljuto može je i izostaviti. Krčkati još desetak min pa skloniti sa šporeta i poslužiti uz domaći hleb....

3

...i kiseo kupus :-)

Savet

Savet:

Jednostavni recept za gulaš. Meso je mekano i sočno i jako ukusno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 27, 2016, 1:24 pm
0

Hvala Slavice smile

Slavica January 26, 2016, 8:01 pm
0

Odličan recept smile

AleksandraJanuary 26, 2016, 3:17 pm
0

Hvala Tijana grin

Tijana January 26, 2016, 2:02 pm
0

Lep gulaš

AleksandraJanuary 25, 2016, 6:25 pm
0

Hvala grin

KrunaJanuary 25, 2016, 11:00 am
0

Veoma lep i ukusan ručak i još salata od kisele paprike.

AleksandraJanuary 25, 2016, 9:17 am
0

Hvala puno grin grin grin

AndrijanaJanuary 25, 2016, 9:04 am
0

Ukusno smile

Marina ZdravkovicJanuary 25, 2016, 7:39 am
0

Odlicno spremljen ohh

jelena nikolicJanuary 24, 2016, 11:49 pm
0

super je. smile

makisJanuary 24, 2016, 10:36 pm
0

Super ruckic...i naravno kupussmile

Suzana MiticJanuary 24, 2016, 8:54 pm
0

Odlican rucak.smile

bojanaJanuary 24, 2016, 8:10 pm
0

Lep rucak

X

Pratite nas na YouTube kanalu.