Šnicle sa sosom od senfa

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Šnicle sa sosom od senfa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskih šnicli
  • 250 ml jogura
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice bibera
  • 2,5 kašike masti
  • 3,5 kašičice brašna
  • oko 200 g brašna za valjanje šnicli
  • 20-30 ml vina
  • 150-200 ml vode

Priprema

1

Šnicle posloliti i izlupati.

2

Izlupane šnicle uvaljati u brašno.

3

Uvaljane šnicle poradati da se prže u prethodno zagrejanu mast.

4

Ispržene šnicle staviti na tanjir.

5

U preostalu mast jednom rukom dodavati brašno, so, biber, suvi biljni začin, i jogur, a jednom rukom mešati žičom.

6

Izmešati dobro, vratiti šnicle i dodati vodu.

7

Dodati vino i poklopiti i ostaviti da se krčka nekoliko minuta.

8

Servirati u tanjir i posuti odozgo sa malo bibera. Prijatno!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 25, 2016, 9:16 am
0

Ukusne snicle grin super su grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.