Kiseli kupus sa mlincima

AUTOR: srednje 4 osoba 180 min
Kiseli kupus sa mlincima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 3 šnicle ćurećeg mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 lista lovora
  • 5 kašika masti
  • po želji slatke crvene paprike
  • 100 g mlinci

Priprema

1

Prvo na masti izdinstati iseckan crni luk, zatim dodati iseckano ćureće meso, i dodati još malo masti i uz konstantno mršanje dinstati 10 minuta. Zatim u to dodati iseckani kiseli kupus. I dinstati 15-ak minuta, uz konstantno mešanje.

2

Nakon 30 minuta kuvanja na ringli. Tu svu smesu prebaciti u vatrostalnu činiju, dodati lovorov list i mast. Prekriti srebrnom folijom i staviti u prethodno zagrejanu rernu i peći 2,5 sata na 200 stepeni. Promešati na sat vremena, a pri kraju dodati slatku papriku.

3

Mlence staviti u vodu, u koju ste stavili malo ulja. I kuvati 5-10 minuta. Procedite ih.

4

Kada je kupus gotov, njemu dodati mlince. Promešati da se lepo sjedini.

Savet

Savet:

Mislila sam da mlinci mogu da se kupe u svakom marketu, ali ih nema. Našla sam ih na pijaci domaće, verujem da mnogi i sami znaju da ih naprave. Za mene ovakav podvarak je dobitna kombinacija. Prijatno.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 1, 2016, 10:19 pm
0

Kupus kakavgod meni omiljen.Super je i tvoj sa mlincima

Tijana February 1, 2016, 12:33 pm
0

Hvala

AndrijanaJanuary 31, 2016, 9:19 pm
0

Bas ukusno smile

daliborkaJanuary 31, 2016, 6:54 pm
0

Jako lep rucak

Jasna VeselovacJanuary 31, 2016, 6:27 pm
0

Obožavam mlince ... Super!!

bojanaJanuary 31, 2016, 4:32 pm
0

Lep podvarak

X

Pratite nas na YouTube kanalu.