Hrono gulaš

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Hrono gulaš zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veća parčeta mesa po želji
  • 200 g pečuraka
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 tikvica
  • 400 ml paradajza
  • 100 ml vode
  • začini po izboru

Priprema

1

Iseckati praziluk, crni luk i beli luk na što sitnije i staviti u šerpu, politi malo uljem i staviti na ringlu. Dodati malo vode i dinstati 10ak minuta. Meso (ja sam svinjsko) iseckati na kockice ili trakice i nakon 10 minuta dodati luku. Po potrebi dodavati vode prilikom dinstanja i promešati. Nakon 10ak minuta oprati i iseći pečurke na trakice i ubaciti i njih. Dinstati malo i onda sve naliti paradajzom i po želji 1dl vode. Dodati začine, ja sam suvi biljni začin, biber, origano i alevu papriku. Smanjiti vatru i ostaviti da se krčka. Pred kraj, 15ak minuta pred kraj dodati iseckanu manju tikvicu i nju promešati i ostaviti do kraja. Ja sam dodala tako kasno jer ne volim kad se raskuva tikvica, više volim kad je čvršća, a ako vi želite da je mekša onda može i na početku kuvanja da se doda.

Savet

Savet:

Bio po hrono pravilima, ili ne, gulaš je uvek dobrodošao. :-) Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicFebruary 5, 2016, 3:35 pm
0

Odlican je smile

bojanaFebruary 5, 2016, 4:34 am
0

Da,gulas je gulas

Tijana February 4, 2016, 7:48 pm
0

Lepo

AleksandraFebruary 4, 2016, 7:11 pm
0

Lep gulas grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.