Đuveč sa piletinom (2)

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Đuveč sa piletinom (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 800 g krompira
  • 2 bataka sa karabatakom

Još:

  • po potrebi ulja
  • 2 kašičice karija
  • 1 kašičica kurkume
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu soli
  • 3 kašičice aleve paprike

Priprema

1

Luk i šargarepu očistiti i iseckati na sitnije kockice. Staviti u nauljenoj šerpi da se lepo uprži. Dodati malo soli i pržiti dok luk i šargarepa ne omekšaju. Po potrebi dolivati po malo vode da ne zagori.

2

Pileće batake staviti u posebnoj šerpici i naliti vodom. Staviti da vri 10-15 minuta pa izvaditi batake iz vode.

3

Krompir oljuštiti, oprati i saseckati. Dodati suvi biljni začin, kari i kurkumu pa izmešati da se začini sjedine sa krompirom. Izručiti ih u uprženo povrće pa sve izmešati. Dodati alevu papriku i uz stalno mešanje upržiti još malo smesu zajedno sa krompirom. Zatim naliti vodu i ubaciti batake da se kuvaju zajedno sa krompirom. Po potrebi dolivati vodu dok se krompir i meso skuvaju. Kada se meso skuva,izvaditi u tanjir da se prohlade pa odvojiti meso od kosti i staviti u đuveč. Po ukusu dodati još suvog biljnog začina ako je potrebno.

4

Poslužiti toplo uz topli domaći hleb :)

Savet

Savet:

Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraFebruary 13, 2016, 3:46 pm
0

Hvala devojke grin grin

KrunaFebruary 13, 2016, 10:15 am
0

Aleksandra, super đuveč a ja dodajem još i malo pirinač i neku papriku celu i zapečem u rerni.

Jasna VeselovacFebruary 12, 2016, 4:44 pm
0

Finooo....

AleksandraFebruary 12, 2016, 3:44 pm
0

Hvala grin

Zuzana GrnjaFebruary 11, 2016, 5:59 pm
0

Super smile

AleksandraFebruary 11, 2016, 2:10 pm
0

Hvala Slavice grin

Slavica February 11, 2016, 9:31 am
0

Ukusan ručak grin

AleksandraFebruary 10, 2016, 10:04 pm
0

Hvala Tijani i Andrijani grin

AndrijanaFebruary 10, 2016, 9:23 pm
0

Ukusno smile

Tijana February 10, 2016, 5:02 pm
0

Divno

AleksandraFebruary 10, 2016, 4:56 pm
0

Hvala Bojani i Marini grin

Marina ZdravkovicFebruary 10, 2016, 4:32 pm
0

Ukusan rucak winkwinkwink

bojanaFebruary 10, 2016, 4:30 pm
0

Divan rucajt Alex,super☺

X

Pratite nas na YouTube kanalu.