Medena svinjska rebra

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Medena svinjska rebra zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih rebara
  • 1 kašičica pikantnog senfa
  • 1 kašičica dižon senfa
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica čili sosa
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1 kašika majoneza
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera

I još:

  • 1 kg krompira
  • 400 g šampinjona
  • 1 kašika aleve paprike
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 kašičica belog luka u prahu

Za prelivanje jela:

  • 100 ml ulja
  • 200 ml piva

Priprema

1

Svinjska rebra iseći na manje parčiće. U odgovarajuću posudu sjediniti sve navedene začine, pa napravljenom mešavinom dobro premazati svako parče mesa. Pripremljeno meso staviti u posudu, pokriti alu folijom i ostaviti pola sata, da odstoji, na sobnoj temperaturi.

2

Krompir očistiti i iseći ga na četvrtine. Krupnije pečurke prepoloviti, a manje ostaviti cele. U dubljoj posudi pomešati krompir i šampinjone, pa ih posuti sa alevom paprikom, suvim biljnim začinom i belim lukom u prahu. Dobro promešati.

3

Uključiti rernu da se ugreje na 200 stepeni. Uzeti odgovarajući pleh, sipati ulje, pa izručiti mešavinu krompira i šampinjona. Rasporediti po plehu. Po površini poređati meso, zajedno sa marinadom. Sa strane sipati pivo. Pleh pokriti alu folijom i staviti da se peče - sat vremena.

4

Posle datog vremena pečenja izvaditi pleh, skloniti foliju i vratiti u rernu, da se rebarca zapeku. Poslužiti uz salatu po ukusu i, naravno, moje omiljeno Staropramen pivo. Živeli!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 15, 2016, 8:59 pm
0

Hvala Jeleni, Dubravki i Jadrankismilesmile

Jadranka TomasevicFebruary 15, 2016, 10:13 am
0

Obozavam rebarca,ukus divan,njamraspberry

Dubravka BelogrlicFebruary 13, 2016, 11:31 am
0

Najviše volim rebarc aovako spremljenasmile

jelena nikolicFebruary 12, 2016, 6:26 pm
0

ukusan rucak.. smile

Verica NikolićFebruary 12, 2016, 8:41 am
0

Hvala Daliborki, Draganu, Andrijani i Marinismilesmile...Dragane, za drage prijatelje napraviću duplu porcijusmilesmile

Marina ZdravkovicFebruary 12, 2016, 7:51 am
0

Ukusan rucak smilesmilesmile

AndrijanaFebruary 12, 2016, 6:59 am
0

Preukusan rucak smile

Dragoljub MilovanovicFebruary 12, 2016, 4:45 am
0

Eto i mene. Malo kasnim. Ostavite malo!! ohh SUPER JE!!!

daliborkaFebruary 12, 2016, 12:18 am
0

Rucak za 5+

Verica NikolićFebruary 11, 2016, 9:55 pm
0

Hvala, drage moje, na divnim komentarimasmile

Slađana ŠćekićFebruary 11, 2016, 8:42 pm
0

predivan ručak ...supersmilesmile

Slavica February 11, 2016, 7:33 pm
0

Ručak je za 10-ku smile a tu je i Staropramen smile savršeno!

renataFebruary 11, 2016, 7:09 pm
0

Odličan rucak

Tijana February 11, 2016, 6:39 pm
0

Verice, ovo je prelepo. Divan spoj sastojaka.

AleksandraFebruary 11, 2016, 6:03 pm
0

Super ručak Verice grin sviđa mi se kombinacija začina grin

bojanaFebruary 11, 2016, 5:44 pm
0

Odlican rucak,bravo Verice☺

ZoraFebruary 11, 2016, 5:36 pm
0

Baš su medena, samo pohvale za divan ručaksmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.