Iznutrice u turšiji

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Iznutrice u turšiji zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih iznutrica
  • 3 zelena paradajza iz turšije
  • 3 zelene paprike iz turšije
  • 3 crvene paprike iz turšije
  • 2 lovorova lista
  • po ukusu soli
  • malo mlevenog bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • za prženje ulje

Priprema

1

Svinjske iznutrice (crevca, crna i bela džigerica) lepo oprati, naliti u lonac sa vodom, posoliti, staviti lovorov list i kuvati dok ne omekšaju. Kuvane iznutrice ocediti i iseckati na kockice. U zagrejanom ulju stavite iseckane iznutrice i iseckan paradajz i papriku iz turšije. Začiniti solju,suvim biljnim začinom i mlevenim biberom, staviti lovorov list i pržiti na srednjoj vatri oko 30 minuta uz povremeno mešanje. Služiti toplo uz kiselo mleko.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicFebruary 22, 2016, 9:24 am
0

Probajte Dubravka.Sigurno će Vam se dopasti smile

Dubravka BelogrlicFebruary 21, 2016, 11:04 pm
0

Vrlo interesantan recept. Prvi put ga vidim

X

Pratite nas na YouTube kanalu.