Zapečena boranija sa mesom

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Zapečena boranija sa mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg boranije
  • 500 g svinjskog mesa (od buta)
  • 2 veće šargarepe
  • 150 ml soka od paradajza
  • malo ulja
  • so
  • začin

Priprema

1

Meso iseći na komade i propržiti ga na zagrejanom ulju. Kad promeni boju, posoliti, dodati šargarepu (očišćenu i isečenu na kolutove) i usuti vodu (3-4 šolje). Kuvati na umerenoj temperaturi 10-15 minuta pa dodati boraniju.

2

Kuvati 20 minuta pa dodati paradajz sok i začiniti po ukusu. Ako tečnost uvri, usuti još šolju vode. Kuvati još malo, da meso i boranija omekšaju i da tečnost skoro skroz uvri.

3

Sipati u vatrostalnu posudu i peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicMarch 1, 2016, 12:26 am
0

hvala smile

ZoraFebruary 29, 2016, 5:58 pm
0

Može, može, zdrva je boranijasmilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 27, 2016, 10:19 am
0

Odlišno!

AndrijanaFebruary 26, 2016, 1:10 pm
0

Super smile

Marina ZdravkovicFebruary 26, 2016, 8:03 am
0

Ukusan rucak smilesmilesmile

renataFebruary 25, 2016, 11:43 pm
0

Odličan rucak

daliborkaFebruary 25, 2016, 9:32 pm
0

Odican rucak

bojanaFebruary 25, 2016, 9:29 pm
0

Divna boranija

Suzana MiticFebruary 25, 2016, 9:04 pm
0

Obožavam.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.