Kapama sa spanaćem

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Kapama sa spanaćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg spanaća
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 1/2 kg belog pilećeg mesa (bez kostiju)
  • 160 g pirinča
  • 1,2 l vrele vode
  • 1 pileća kockica za supu (veća)
  • suvi biljni začin
  • mleveni biber
  • ulje

Priprema

1

Pileće meso iseći na kockice i staviti ga na ulje, da se prži. Meso začiniti po ukusu i dinstati ga na tihoj temperaturi.

2

Dok se meso dinsta očistiti spanać i iseckati ga sitno.

3

Crni luk iseckati na kockice.

4

Kada se meso propržilo (ne treba da porumeni) izvaditi ga, rešetkastom kašikom, u tanjir i držati ga na toplom (na šporetu).

5

U masnoću, gde se dinstalo meso, ubaciti iseckani crni luk, posuti suvim biljnim začinom (po ukusu) i dinstati, da luk malo omekša.

6

Zatim dodati, prethodno opran i oceđen, pirinač i pržiti dok pirinač ne postane staklast.

7

Kada se i pirinač propržio dodati, iz nekoliko puta, iseckani spanać, pa dobro promešati.

8

Pržiti spanać 2-3 minuta, pa ubaciti isprženo meso i promešati.

9

Uzeti tepsiju, vel 30 cm, podmazati je uljem, pa sipati smesu sa spanaćem. Ravnomerno rasporediti.

10

U 1,2 l vrele vode staviti kockicu pileće supe i rastopiti je.

11

Sa dobijenom supom preliti smesu sa spanaćem u tepsiji. Dobro promešati, dosoliti (ako treba) i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 190 stepeni.

12

Jelo peći dok ne ispari tečnost, sa kojom smo ga prelili. Gotovu kapamu izvaditi i...

13

...poslužiti sa jogurtom, kiselim mlekom ili kiselom pavlakom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2016, 11:38 am
0

Oldična ideja , kapamu volimo nisam ovako pravilasmile

jelena nikolicMarch 7, 2016, 10:47 pm
0

odlicno jelo.. smile

Verica NikolićMarch 6, 2016, 3:45 pm
0

Hvala Tini, Marini, Bojani,Gagi, Suzani i Sandri

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 6, 2016, 10:38 am
0

Odlično jesmile

Suzana NovakovicMarch 6, 2016, 8:02 am
0

Zanimljivo a verujem da je i ukusno. Odlican recept.

GagaMarch 4, 2016, 8:08 am
0

Spanać uvek i u svim varijantama, super recept wink

bojanaMarch 4, 2016, 4:28 am
0

Odlican rucak,obozavam spanac

Marina ZdravkovicMarch 3, 2016, 9:41 pm
1

Ukusan rucak wink

Tina HorvatMarch 3, 2016, 9:01 pm
0

:-D :-D

Verica NikolićMarch 3, 2016, 8:54 pm
0

Hvala Zori, Andrijani, Rozaliji, Caci, Renati i Aleksandrismilesmile

AleksandraMarch 3, 2016, 8:05 pm
0

Ovo je super ,sa namirnicama i kombinacijom koju volim grin

renataMarch 3, 2016, 7:37 pm
0

Ovo je odlično jelo pogotovo sa piletinom ja često pravim ali bez mesa probaću sa piletinom i sa curetinom hvala za ideju

Slavica March 3, 2016, 6:56 pm
0

Recept je odličan,volim sve sa spanaćem smile u omiljene wink

RozalijaMarch 3, 2016, 6:31 pm
0

Ovo je stvarno dobro

AndrijanaMarch 3, 2016, 6:09 pm
0

Ukusno smile

ZoraMarch 3, 2016, 5:45 pm
0

Veoma interesantnosmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.