Gnocchi al formo (njoke)

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Gnocchi al formo (njoke) zoom

Sastojci

Za njoke:

  • 3 krompira
  • 1 jaje
  • po potrebi brašna
  • so

Za sos:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paprika
  • 300 g mlevenog mesa
  • 100 g pančete
  • 2 dl sok od paradajza
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • 125 g mozarela light
  • 100 g kačkavalja

Priprema

1

Od krompira skuvati pire, ohladiti, posoliti, dodati jaje i po potrebi brašno da se dobije glatko testo. Od testa napraviti valjke više komada debljine prsta, i zaseći na komadiće 2 cm širine! Ja sam ih dodatno zaoblila viljuškom sa obe strane. Njoke poređati u vatrostalnu posudu i politi sa malo ulja.

2

Luk i papriku isdinstati dodati mleveno meso i pančetu, začiniti biljnim začinom i dodati sok od paradajza to kuvati par minuta, dok sos ne postane gušći.

3

Sos izliti preko njoka i posuti mocarelom seckanu na kockice.

4

Zapeći u rerni na 200 C 15-tak minuta. I posuti rendanim kačkavaljem, ostaviti da se kačkavalj istopi i posuti peršunom.

Savet

Savet:

Moji ukućani obožavaju ove njoke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 11, 2016, 2:09 pm
0

Preukusnosmile

MaksimaMarch 10, 2016, 5:06 pm
0

Odlicno!

Goca petrovicMarch 10, 2016, 9:21 am
0

Hwala Dubravki Marini

Marina ZdravkovicMarch 9, 2016, 8:07 am
0

Preukusan rucak wink

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2016, 1:21 am
0

Iliti Pečeni njoki. Super su

Goca petrovicMarch 8, 2016, 1:54 pm
0

Hwala Marina

Marina IlijinMarch 8, 2016, 7:45 am
0

Divno izgledaju

Goca petrovicMarch 7, 2016, 7:45 pm
0

Hwala Danijeli i Adrijani

AndrijanaMarch 7, 2016, 6:53 pm
0

Ukusno smile

Danijela DjordjevicMarch 7, 2016, 4:13 pm
0

Ekstra

Goca petrovicMarch 7, 2016, 3:28 pm
0

Hwala Verici,Aleksandri i Gagi

GagaMarch 7, 2016, 2:30 pm
0

Predobro wink

AleksandraMarch 7, 2016, 1:28 pm
0

Mm,ko bi odoleo grin super je grin

Verica NikolićMarch 7, 2016, 1:27 pm
0

Izvrsno!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.