Autor:
lako 4 osoba
60 min
3538
Jaja u pire krompiru

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 200 g parizera ili šunke
  • oko 6 većih krompira
  • suvi biljni začin
  • so
  • biber
  • 3 jajeta

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i staviti da se kuva. Luk iseckati na kockice i propržiti, zatim dodati parizer iseckan na kockice i sve zajedno još malo pržiti. Od skuvanog krompira napraviti pire i dodati mu luk i parizer. Lepo izmešati, dodati začine i sipati u vatrostalnu činiju. Izdubiti 3 rupe i u svaku ubaciti po jaje. Peći u zagrejanoj rerni na 220°C dok jaja ne budu gotova. Prijatno!
Savet

Služiti uz zelenu salatu. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari