Argentinske šnicle

AUTOR:
Argentinske šnicle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • juneće šnicle
  • crni luk
  • senf
  • belo vino
  • začin

Priprema

1

Juneće snicle izlupati i na ulju blago proprziti sa obe strane. Kada porumene ređati u dublji sud i premazati senfom.

2

Na ulju u kome su se pržile šnicle upržiti malo i par glavica sitno secenog crnog luka. Kada luk bude gotov, preliti ga preko šnicli.

3

Sve to zaliti sa čašom belog vina i ubaciti u rernu na 180 stepeni da se ispeče. Poželjno je sud prekriti aluminijumskom folijom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Sandra2011-05-22 09:55:20
0

Mogla si da staviš mere, bar otprilike, koliko čega treba, npr senfa. Mislim da ga nisam stavila dovoljno plašeći se da ne bude previše. Pravila sam ih i nisu mi bile dovoljno ukusne... cheese Dodala sam još neke začine (vegetu i alevu papriku, otprilike kašičicu)