Musaka sa zeljem (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Musaka sa zeljem (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 veze zelja
  • 450 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2-3 šargarepe
  • 1 šoljica pirinča
  • suvi biljni začin
  • biber

Preliv:

  • 2 jajeta
  • 4 kašike pavlake

Priprema

1

Očistiti zelje tako da mu se odstrani peteljka i zadebljali deo lista. Staviti u vrelu vodu na nekoliko minuta da omekša. U šerpi prodinstati na ulju luk i šargarepu. Kad omekša luk ubaciti meso začiniti i dodati opran pirinač. Donstati oko 15-20 minuta. U pekač sipati malo ulja pa ređati red zelja pa malo fila pa opet zelje pa fil i to dok se utroši sve. Na vrh ide zelje. Naliti vodom da ogrezne i ubaciti u rernu na 200 C. Nakon pola sata izvaditi, umutiti jaja i pavlaku, posoliti i preliti musaku. Ostaviti otklopljeno da se zapeče još 15tak minuta.

Savet

Savet:

Obavezno posluziti uz kiselo mleko ili pavlaku

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaMarch 9, 2016, 4:07 pm
0

Vrlo ukusno i zdravo

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2016, 11:49 am
0

Sa zelejem bude baš super!

bojanaMarch 9, 2016, 4:39 am
0

Super

AleksandraMarch 8, 2016, 10:45 pm
0

Super je grin

daliborkaMarch 8, 2016, 8:26 pm
0

Odlicna zdrava musaka

X

Pratite nas na YouTube kanalu.