Sočne roštilj ćufte

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Sočne roštilj ćufte zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g rošilj mesa
  • 3 šargarepe
  • 1 kašičica bosiljka
  • 3 lovorova lista
  • 2 kašike suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice karija
  • 1/2 kašičice bibera

Zaprška:

  • po potrebi ulja
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašičice aleve paprike

Priprema

1

U šerpu sa vodom saseckati, već opranu i očišćenu, šargarepu na kockice. Staviti da se zagreva. Dodati suvi biljni začin, biber, kari, bosiljak. Vlažnim rukama od roštilj mesa praviti loptice, ćufte i spuštati ih u šerpu sa vodom. Dodati livorov list i ostaviti da se kuva uz povremeno dolivanje vode. Kada se meso, ćufte i šargarepa skuvaju, omekšaju, napraviti gušću zapršku...

2

U tiganju zagrejati ulje, upržiti brašno i alevu papriku i uz mešanje uluvati u ćufte. Pustiti da vri još 10 minuta pa skloniti i poslužiti :-)

Savet

Savet:

Brze, jednostavne i ukusne ćufte. Malo drugačije, bez priloga od krompira, testenine, mešavine povrća, raznih soseva, preliva, a opet ukusne, kremaste, čorbaste i sočne :-) Jelo je samo po sebi dovoljno i bez priloga, uz neku omiljenu salatu, domaći hleb, kompletan ručak :-) Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMarch 16, 2016, 8:54 pm
0

Hvala grin

Jasna VeselovacMarch 16, 2016, 7:14 am
0

Odlične!

AleksandraMarch 15, 2016, 9:35 pm
0

Hvala Andrijani i Tijani grin

Tijana March 15, 2016, 12:03 pm
0

Super su

AleksandraMarch 15, 2016, 10:48 am
0

Hvala Marina grin

AndrijanaMarch 15, 2016, 10:16 am
0

Mnogo dobre cuftice smile

Marina IlijinMarch 15, 2016, 9:09 am
0

Odlicne. Obozavam cufte

AleksandraMarch 15, 2016, 9:05 am
0

Hvala Marina grin

Marina ZdravkovicMarch 15, 2016, 8:01 am
0

Ukusan rucak smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.