Piletina sa kurkumom (2)

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Piletina sa kurkumom (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g pilećeg belog mesa (bez kostiju)
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 200 g šampinjona
  • 1 kesica krem sosa sa ukusom šampinjona
  • 80 ml pasiranog paradajta
  • 2 kašičice karkume
  • 200 ml belog vina
  • 2 kešičice suvog biljnog začina
  • 1 sveža ljuta papričica
  • 1 kašičica mlevenog crnog bibera
  • 1 kašičica mlevenog crvenog bibera

Priprema

1

Pileće meso iseći na kocke, crni i beli luk sitno iseckati, šampinjone iseći na deblje listiće, a papričicu sitno iseckati.

2

Na zagrejano ulje staviti meso da se dinsta. Kada je meso promenilo boju, ubaciti crni i beli luk, kao i iseckanu ljutu papričicu. Dinstati na tihoj temperaturi, dok se luk ne pretvori u kašastu smesu.

3

Zatim dodati isečene šampinjone i nastaviti sa dinstanjem. Posle pet minuta dinstanja dodati pasirani paradajz, promešati, pa začiniti sa navedenim začinima (kurkuma, suvi biljni začin, crveni i crni biber). Ostaviti da jelo krčka 15-ak minuta.

4

Rastvoriti prah iz kesice, za krem sos od pečuraka. U uputstvu treba staviti 400 ml vode, ja sam stavila 200 ml vode i 200 ml belog vina.

5

Sipati pripremljeni rastvor iz kesice, dobro promešati i krčkati još pet minuta. Poslužiti sa prilogom i salatom, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bojana StojanovicMarch 23, 2016, 7:38 am
0

Savršeno. wink

Verica NikolićMarch 21, 2016, 3:06 pm
0

Hvala Caci, Gagi i Dubravkismile

Dubravka BelogrlicMarch 21, 2016, 7:52 am
0

Volim kurkumu i ne samo zato što jelo dobije lepu boju, već je i ukus izvrstansmile

GagaMarch 16, 2016, 8:41 am
0

Odlična wink

Slavica March 15, 2016, 11:24 am
0

Obožavam piletinu sa kurkumom grin u omiljene smile

Verica NikolićMarch 15, 2016, 10:43 am
0

Hvala Renati, Bojani, Marini i Aleksandrismilesmilesmile

AndrijanaMarch 15, 2016, 10:17 am
0

Ukusan rucak smile

AleksandraMarch 15, 2016, 9:06 am
0

Obožavam piletinu sa kurkumom grin

Marina ZdravkovicMarch 15, 2016, 8:03 am
0

Ukusan rucak smile

bojanaMarch 15, 2016, 4:45 am
0

Odlican rucak

renataMarch 14, 2016, 9:56 pm
0

Jako ukusno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.