Lazanje (10)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Lazanje (10) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za lazanje
  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 400 ml paradjz pelata
  • po potrebi ulja
  • po ukusu začini

Za bešamel sos:

  • 50 g putera
  • 4 kašike brašna
  • 500 ml mleka
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 150 g kačkavalja

Priprema

1

Na ulju ispržiti sitno seckan crni luk, dodati meso i upržiti desetak minuta. Dodati paradajz pelat (iz konzerve) i ukrčkati oko petnaestak minuta. Začiniti po ukusu. Kore za lazanje obariti u slanoj vodi. Za bešamel. Otopiti puter i na njemu upržiti brašno (koliko da požuti). Dodati mleko, suvi biljni začin i ukuvati (dok se ne zgusne). U nauljan pleh ređati red kora, bešamel, fil sa mlevenim mesom, posuti rendanim kačkavaljem-postupak ponoviti još jednom (završiti redom bešamela i naneti rendani kačkavalj). Peci u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Savet

Savet:

Možete ih služiti tople, a i hladne-svakako su ukusne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271March 20, 2016, 12:28 pm
0

Hvala ti Aleksandra

AleksandraMarch 20, 2016, 8:42 am
0

Suuper su grin

vesna pavlovic 271March 19, 2016, 7:59 pm
0

Hvala vam drage mojesmile

renataMarch 18, 2016, 7:38 pm
0

Odlicne

bojanaMarch 18, 2016, 7:35 pm
0

Divne su.obozavam lazanje

X

Pratite nas na YouTube kanalu.