Pohovane šnicle (3)

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Pohovane šnicle (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šnicli po želji
  • 2 šolje prezli
  • 2 šolje brašna
  • 4 jajeta
  • vrlo malo mleka
  • po ukusu soli

Priprema

1

Pripremiti šnicle i usoliti ih po ukusu. Ovde sam pripremala ćureće, mada je postupak isti za svako drugo meso.

2

Zatim u tri različite posude priremiti brašno, prezle i jaja. Jaja umutiti sa malo mleka ko želi da mu šnicle budu hrskavije.

3

Zatim šnicle uvaljati ovim redosledom, jaja, brašno, opet u jaja i prezle.

4

Dobro zagrejte ulje pa zatim ringlu smanjite na srednju temperaturu. Dužina prženja zavisi od mesa koje se koristi. U ovom slučaju (ćuretina i piletina), zahtevaju kraće vreme, po pet minuta sa obe strane.

Savet

Savet:

Servirati toplo uz pržene krompiriće ili kropmir pire, salatu po želji. Može se kombinovati i sa raznim sosovima, mada je i ovako izuzetno ukusno.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena Čkautović-KojićMarch 23, 2016, 9:29 am
0

Jedan savet, kada ispohujete snicle stavite ih upleh, dodajte malo vode od prilike pola centrimetra i zatvorite folijom. U rernu jedno 20-30min na 200C. Moj bebac jede koliko je mekano. Pozz

bojanaMarch 21, 2016, 8:40 pm
0

Ukusan obrok

AleksandraMarch 21, 2016, 5:17 pm
0

Ukusno grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.