Moj vege ručak

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Moj vege ručak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 šolje od 2,5 dl graška
  • 2 krompira
  • 1 peršun, koren i list
  • 1 komadić celerovog korena
  • 1 konzerva crvenog pasulja
  • 1 konzerva leblebija
  • po ukusu soli i bibera
  • po ukusu sveže majčine dušice
  • 1 kašičica paradajz pirea
  • 1 kašičica slatke mlevene crvene paprike

Priprema

1

Na zagrejanom ulju pržiti seckani crni luk, pa mu dodati na listiće sečen beli luk. Kad otpusti miris, staviti kašičicu paradajz pirea i slatke začinske paprike i mešati. Potom ubaciti korenasto povrće sečeno na kockice, pa kad omekša, dodati i grašak i krompir. Naliti toplu vodu da pokrije namirnice. Kad je povrće skoro gotovo, umešati oceđen pasulj i leblebije. Smanjiti vatru i krčkati. Začiniti po ukusu solju i biberom. Ubaciti listiće sveže majčine dušice kao i seckan peršunov list. Proveriti još jednom da li je ukus željeni, pa ga doterati začinima. Poslužiti toplo.

Savet

Savet:

Vrlo fin bezmesni ručak, a što je njavažnije, ne treba puno vremena...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 24, 2016, 3:15 am
0

Odlično i meni ideja za Dan bez mesasmile

daliborkaMarch 22, 2016, 11:00 am
0

Zdrav rucak

Danijela DjordjevicMarch 21, 2016, 10:17 pm
0

Super

Verica NikolićMarch 21, 2016, 7:51 pm
0

Odličan ručak, kombinacija namirnica - fantastičnasmilesmile

vesna pavlovic 271March 21, 2016, 5:43 pm
0

Ukusnosmile

Tijana March 21, 2016, 5:20 pm
0

Joj ja ne volim crveni pasulj.... Izgleda ukusno

AleksandraMarch 21, 2016, 5:19 pm
0

zdravo i ukusno grin

Goca petrovicMarch 21, 2016, 5:14 pm
0

Super,wolim jela bez mesa

X

Pratite nas na YouTube kanalu.