Musaka sa zeljem (3)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Musaka sa zeljem (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g zelja - kuvano
  • 250 g mlevenog mesa
  • 2 veća krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 lovorov list
  • mešavina začina
  • biber
  • so
  • malo belog luka u prahu
  • ulje

Priprema

1

Zelje skuvati da omekša, ocediti. Luk iseći na sitno, ispržiti ga malo i posuti njime tepsiju u kojoj će se peći musaka. Drugi luk isto iseći na sitno, propržiti, pa dodati mleveno meso, biber, so, beli luk i lovorov list i dinstati 15 minuta uz dodavanje vode.

2

U tepsiju preko isprženog luka poređati zelje da pokrije dno i posuti začinom, onda izrendati 1 krompir da pokrije zelje. Pa preko staviti pripremljeno mleveno meso, onda opet rendan krompiri posuti začinom, staviti još i zelje da pokrije krompir. Začiniti začinom i biberom, politi sa malo ulja. Dodati odprilike malu šolju vode. Peći oko 60 minuta na 250 C tj da zelje uhvati koricu...

Savet

Savet:

Ja više volim kada se zelje zamrzne pa onda koristi... lepše mi ispadne... ☺

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMarch 24, 2016, 1:55 pm
0

Ukusna musaka grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.