Italijanska pasta

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Italijanska pasta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g makarona
  • 2 glavice crnog luka
  • 300 g mlevenog svinjskog mesa
  • 1 šargarepa
  • 2 kašike brašna
  • 250 ml paradajz pirea
  • 1 kašičica mešavine suvog biljnog začina
  • 200 ml vode
  • po potrebi ulje

Priprema

1

Na ulju upržiti sitno seckani crni luk, dodati rendanu šargarepu, mleveno svinjsko meso i upržiti. Umešati dve kašike brašna, paradajz pire, dobro sjediniti, dodati 1 kašičicu mešavine suvog biljnog začina te naliti vodom, promešati, poklopiti i na tihoj vatri ukrčkati oko pola sata (povremeno promešati). Makarone obariti u slanoj vodi, potom ih dobro procediti. U šerpu sa pripremljenim filom umešati proceđene makarone i sjediniti varjačom (ili kašikom). Služiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271March 25, 2016, 8:36 pm
0

Hvala ti milasmile

AleksandraMarch 25, 2016, 9:16 am
0

Lepo i brzo grin

vesna pavlovic 271March 25, 2016, 8:15 am
0

Hvala tismile

renataMarch 24, 2016, 6:24 pm
0

Odlučno jelo često spremam

vesna pavlovic 271March 24, 2016, 4:45 pm
0

Hvalasmile

Danijela DjordjevicMarch 24, 2016, 4:06 pm
0

Odlicna pasta

X

Pratite nas na YouTube kanalu.