Slana gnezda od mesa

AUTOR: lako 6 osoba 20 min
Slana gnezda od mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 jaje
  • 1 kašika ulja
  • 3 kašike prezle
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 vezica peršunovog lišća

Za fil:

  • 1 dl pavlake
  • 1 jaje
  • 100 g šunkarice
  • 200 g kačkavalja

Priprema

1

Crni luk i peršun lišće sitno iseckati, pa dodati mlevenom mesu. Dodati sve ostale sastojke i dobro sjediniti. Pokriti folijom i ostaviti u frižider na pola sata.

2

Zatim praviti loptice i slagati u podmazan pleh. U svakoj loptici napraviti udubljenje. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći loptice mesa oko 35 minuta.

3

Kačkavalj izrendati, šunkaricu iseckati na sitne kockice i sjediniti sa pavlakom i umućenim jajetom. Ostaviti sa strane malo rendanog kačkavalja.

4

Pečene loptice mesa napuniti filom i vratiti u rernu na još dvadesetak minuta. Nakon toga izvaditi i posuti svaku lopticu sa kačkavaljem koji smo ostavili sa strane. Vratiti u rernu da se kačkavalj istopi.

5

Služiti uz priloge po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271May 14, 2016, 11:46 am
0

Divan ručak

Dubravka BelogrlicApril 15, 2016, 8:17 pm
0

Baš lepa ideja, Gagosmile

Goca petrovicApril 5, 2016, 6:58 pm
0

Diwno,ide u omiljene

bojanaApril 4, 2016, 8:44 pm
0

Pri prvom pogledu su mi zakrcala creva

AleksandraApril 4, 2016, 7:08 pm
0

Lepo,ukusno grin

Tijana April 4, 2016, 6:24 pm
0

Super gnezda

Jadranka TomasevicApril 4, 2016, 3:53 pm
0

Extra rucak!raspberry

jelena nikolicApril 4, 2016, 3:22 pm
0

odlican rucak raspberry

Verica NikolićApril 4, 2016, 3:08 pm
0

Ovo je fantastično!!smilesmile

Marina ZdravkovicApril 4, 2016, 1:45 pm
0

Raj za nepca ohhohhohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.