Zelje sarmice (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 90 min
Zelje sarmice (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veze zelja
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 praziluk
  • 1 šoljica pirinča
  • malo kurkume
  • po želji suvog biljnog začina
  • po želji crvene slatke paprike

Priprema

1

Skuvate vodu da prokuva, i sa njom preliti očišćene listove zelja. To nek odstoji 1-2 munta. U tiganju izdinstati praziluk, dodati meso i dinstati. U vodi skuvati pirinač, pa kad je gotov dodati ga mesu. Smesu promešati i filovati.

2

Na tacnu staviti dve vezice zelja jednu pored - preko druge pa na to staviti fil i uvijati u sarmice. I ređati ih u dublju šerpu, staviti kockicu slanine, preliti vodom. Kuvati na plotni 15 minuta, pa staviti u predhodno zagrejanu rernu na 5-7 minuta.

Savet

Savet:

Služiti uz kiselo mleko. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana April 10, 2016, 1:42 pm
0

Hvala Vam puno

ZoraApril 10, 2016, 12:22 pm
0

Obožavam sa zeljem, po mom ukususmilesmile

Jasna VeselovacApril 10, 2016, 8:07 am
0

Super su!

GagaApril 9, 2016, 9:33 pm
0

Obožavam, odlične su wink

Danijela DjordjevicApril 9, 2016, 4:40 pm
0

Super sarmice

Tijana April 8, 2016, 7:28 am
0

Mmmmm uz jogurt Verice to je dobitna kombinacija. Hvala vam puno

Milanovic MilosavaApril 7, 2016, 1:22 pm
0

Obozavam ih!

daliborkaApril 7, 2016, 11:47 am
0

Odlicne sqrmice

Verica NikolićApril 7, 2016, 11:41 am
0

Ove sarmice, pa još sa jogurtom - obožavam!!smilesmile

AleksandraApril 7, 2016, 10:33 am
0

Super su grin

bojanaApril 7, 2016, 7:33 am
0

Obozavam zelene sarmice,divne su Tijana

Jadranka TomasevicApril 6, 2016, 11:30 pm
0

Divne su,obozavam ih!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.