Ćuftice u sosu

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Ćuftice u sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mljevenog mesa
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 1 jaje
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike prezle
  • 3 kašike sos paradajza
  • po potrebi suvog biljnog začina
  • malo bibera
  • 1/2 kašičice kari začina
  • 1 kašičica origana

Za sos:

  • 2 kašike fant za gulaš
  • 1 kašika ljutog kečapa
  • 1 kašičica brašna
  • 3-4 kašike sos paradajza
  • 1 čaša vode
  • 1 kašika ajvara

Priprema

1

U mljeveno meso dodati sitno isjeckan crveni luk, jedno jaje i ostale sastojke pa izmiješamo. Ako je mekano dodati još kašiku brašna kako se mogu oblikovati ćuftice. Ostaviti 15-20 minuta da odstoji. Pržiti na ulju dok ne porumeni i viditi u suhu zdjelu.

2

Kada smo ispržili sve ćuftice izliti gotovo svo ulje pa ostaviti 2-3 kašike u tavi. U zdjelici pomiješati vodu, brašno, fant, kečap, sos paradajz, ajvar pa istresti u vrelu tavu s uljem i miješati. Ako bude gusto dodati još vode dok ne dobijete željenu gustinu.

3

Preko ćuftica izliti umak i gotovo.

Savet

Savet:

Servirati uz prilog po želji...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ermina May 16, 2016, 10:19 pm
0

Hvala Ankica

AnkicaMay 13, 2016, 5:46 pm
0

Super su

Ermina April 18, 2016, 1:56 pm
0

Hvala Daliborki, Bojani I Aleksandri....ko je probao I trazio je recept :-D a ja jedva skontala sta sam ubacila :-D

AleksandraApril 17, 2016, 7:24 am
0

Super ćufte grin

Slavica April 16, 2016, 8:07 pm
0

Baš su lepe grin

daliborkaApril 16, 2016, 7:45 pm
0

Odlican obrok

Ermina April 15, 2016, 2:33 pm
0

Hvala Bojana

bojanaApril 15, 2016, 2:05 pm
0

Divan rucak

Ermina April 14, 2016, 1:57 pm
0

Hvala Marija I Marina grin

Marina ZdravkovicApril 14, 2016, 12:18 pm
0

Odlicne cuftice smilesmilesmile

MarijaApril 14, 2016, 11:08 am
0

Odlican rucak! Obozavam

X

Pratite nas na YouTube kanalu.