Pečeno pile u slanini

Pečeno pile u slanini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pile
  • 250 g suve slanine
  • 2,5 dl kisele pavlake
  • 1 šoljica mleka
  • sok od jednog limuna
  • so

Priprema

1

Oprano pile posoliti iznutra i spolja. Celo pile obaviti slaninom isečenom na tanke režnjeve pa ga uvezati koncem.

2

Pile staviti u đuveč i peći ga u rerni dolivajući po malo vode da u piletu bude što više soka.

3

Kad je pile pečeno, izvaditi ga iz đuveča, skinuti konac i iseći na komade.

4

U sok od pečenog pileta sipati pavlaku, limunov sok i malo soli pa, kad sve provri, preliti preko isečenog mesa.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

domagoj sabljicJuly 18, 2016, 11:50 pm
0

ja sam probao bas mi se svidja pile i mlada piletina nema nista ukusnijesmilesmilesmile

joka2012-01-29 18:09:26
0

moj sin uziva u takvim jelima

glamocak2011-05-02 03:49:48
0

- lepo izgleda ,cini mi se da treba probati smile