Autor:
lako 4 osoba
20 min
7145
Punjeni pileći file

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća filea
  • 4 lista pileće mortadele
  • 4 kašike feta sira
  • 2 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • ulje

Priprema

  1. Pileći file pažljivo razrezati; napraviti "džep". Začiniti suvim biljnim začinom. Na svaki list mortadele staviti feta sir, pa prekopiti. Punjeni pileći file
  2. Tako preklopljenu mortadelu staviti u "džep" pilećeg filea. Punjeni pileći file
  3. Jaja posoliti i umutiti. Svako parče piletine uvaljati u brašno, pa u umućena jaja. Pržiti na ulju, da porumeni sa obje strane. Poslužiti uz salatu! Punjeni pileći file

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari