Posna testenina sa tunjevinom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Posna testenina sa tunjevinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g testenine
  • 500 ml pasiranog paradajza sa ukusom bosiljka i origana
  • 2 pune kašike paradajz pirea
  • 1 kašika šećera
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašičica bibera (sveže mlevenog)
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 kašičica kurkume
  • 1 kašičica karija
  • 2 konzerve (od po 160 g) tunjevine u komadićima
  • sveži matičnjak
  • sveži ruzmarin
  • sveži bosiljak
  • maslinovo ulje

Priprema

1

Crni i beli luk iseckati i staviti na, zagrejano, maslinovo ulje, da se dinsta. Kada luk omekša sipati pasirani paradajz, paradajz pire (do vrha pune kašike) i šećer. Posuti sa biberom, biozačinom, karijem i kurkumom. Dinstati kratko, da se sos, malo, zgusne.

2

Pri kraju kuvanja sosa ubaciti sitno isečeno začinsko bilje, promešati i kuvati još 2-3 minuta, na veoma tihoj vatri. Probati, ako treba, dosoliti i skloniti sa vatre.

3

Testeninu skuvati prema uputstvu sa pakovanje. Skuvanu testeninu procediti i staviti u dublju posudu. Preko testenine sipati sos i dobro promešati.

4

Tunjevinu iscediti od ulja i, viljuškom, razdvojiti komadiće. U testeninu ubaciti tunjevinu, promešati i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina IlijinApril 29, 2016, 11:04 am
0

Odlicna za ove posne dane smile

Verica NikolićApril 28, 2016, 9:10 am
0

Hvala Goci, Gvozdeni i Jelenismile

jelena nikolicApril 27, 2016, 9:23 pm
0

lepo...ukusno.... smile

Gvozdena ŽivkovićApril 27, 2016, 8:06 pm
0

Odlično, posno, lepo, ukusno

Goca petrovicApril 27, 2016, 6:12 pm
0

Odlicno

Verica NikolićApril 27, 2016, 1:17 pm
0

Hvala Bojani, Tijani i Marinismile

Marina ZdravkovicApril 27, 2016, 7:18 am
0

Ukusno spremljena testenina smile

Tijana April 27, 2016, 4:08 am
0

Super

bojanaApril 26, 2016, 7:06 pm
0

Lepa testenina

X

Pratite nas na YouTube kanalu.