Gulaš od bukovača i braon šampinjona

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Gulaš od bukovača i braon šampinjona zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g braon šampinjona
  • 300 g bukovače
  • 2 crna luka
  • 2 čena belog luka
  • 350 ml pradajz soka
  • 1 kašika seckanog peršunovog lista
  • 1 kašičica šećera
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema

1

Na maslacu dobro udinstati sitno seckani crni luk, pa dodati na listiće sečen beli luk. Dinstati dok luk ne zamiriše, a potom staviti na krupne listove sečene braon šampinjone i bukovaču koju samo iscepkamo rukama. Kuvati na tihoj vatri da pečurke omekšaju i deo tečnosti ispari. Doliti paradajz sok,posuti kačicom šećera, da se smanji kiselost, te posoliti i pobiberiti. U mešati seckan peršunov list. Smanjiti vatru i krčkati dok se ne dobije željena gustina jela.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 2, 2016, 5:23 am
0

Ovo mi se jako dopada, pečurke su tops!smile

bojanaApril 29, 2016, 6:37 pm
0

Odlicno!

daliborkaApril 29, 2016, 5:57 pm
0

Super rucak

Verica NikolićApril 29, 2016, 1:39 pm
0

Odličan posni ručaksmile

Tijana April 29, 2016, 8:30 am
0

Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.