Karađorđeva šnicla sa kajmakom
Potrebno je:
500 g šnicli
100 g kajmaka
100 g šunke
3 kasike brašna
2 jaja
70 g prezli
ulje
so
Priprema:
Šnicle istucite tučkom. Na svaku stavite kasicicu kajmaka i list šunke. Urolajte i dobro pričvrstite čačkalicama.
Uvaljajte ih u brašno, zatim u razmućena posoljena jaja, pa u prezle i pržite na vrelom ulju dok ne porumene.
Nakon prženja izvadite čačkalice.
Recept je poslala Sofija Vucković, Smederevo.






Боље да си је назвала Софијина шницла...