Rolnice sa rižom, bundevom i sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Rolnice sa rižom, bundevom i sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 srednje tikvice
  • 150 g riže
  • 50 g rendane bundeve
  • 50 g celera
  • 1 glavica mladog crnog luka
  • 100 g trapista
  • 2 paradajza
  • so
  • biber

Priprema

1

Tikvice oprati i izrezati po dužini na 2-3 mm debljine. Zagrejati tiganj, podmazati uljem i kratko izgrilovati tikvice.

2

U drugom tiganju ili serpi kratko izdinstati rendani luk, bundevu i celer ili zelen. Dodati rižu i kratko propržiti. Naliti sa 2 dl vode ili supe. Kuvati dok se pirinač ne skuva, mora biti gusto skuvano. Začiniti sa suvim začinom, soli i biberom. Dodati rendani trapist ili kačkavalj i promešati. Sacekati da se pirinač ohladi. Na svaku tikvicu staviti rižu i urolati. Pričvrstiti čačkalicom i dodati komadić paradajza.

3

Peći 20tak minuta u rerni na 220 stepni. Služiti uz komadiće trapista i čašu belog vina.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 5, 2016, 8:26 pm
0

Lepo si ovo iskombinovala, ja obično kad mi sotane pirinač napravim arančini ali ovo mi s e čini još boljesmile

Milanovic MilosavaMay 5, 2016, 2:17 pm
0

Rolnice su super

Tijana May 5, 2016, 10:20 am
0

Prelepo

LuksaMay 5, 2016, 10:19 am
0

Mmmm...izvrsno...ukusno... predivno izgleda..

AleksandraMay 5, 2016, 10:05 am
0

Lepe rolnice grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.