Pljeskavice od pasulja

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pljeskavice od pasulja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 80 g maslaca
  • 3 kašike brašna
  • 1 dl mleka
  • 1 veza peršuna
  • 1 jaje
  • prezle
  • so
  • biber

Priprema

1

Pasulj skuvati pa mikserom ili u blenderu isitniti da se dobije kaša. Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju. U njega umešati kašiku brašna pazeći da se ne stvore grudvice. Zaliti mlekom i dalje mešati da se ne zgusne. Dodati pasulj, naseckani peršun, jaje, preostalo brašno, te posoliti i pobiberiti. Mešati tako da se dobije čvrsta smesa od koje se mogu praviti pljeskavice. Oblikovati ih i uvaljati u prezle sa obe strane. Nakon prženja odlagati ih na papirni ubrus zbog viška masnoće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaMay 11, 2016, 5:07 pm
0

Odlicne pljeskavice.

Dubravka BelogrlicMay 11, 2016, 11:42 am
0

Odličan i zanimljiv rev+ceptsmile

bojanaMay 10, 2016, 2:26 pm
0

Lepe pljesajavice!

AleksandraMay 9, 2016, 5:08 pm
0

Lepe,ukusne grin

vesna pavlovic 271May 9, 2016, 12:04 pm
0

Lepe su

Tijana May 9, 2016, 11:00 am
0

Super su

X

Pratite nas na YouTube kanalu.