Karfiol Kari

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Karfiol Kari zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 karfiol, srednje veličine
  • 1 konzerva leblebije, 200 g
  • 2 kašike ulja
  • 1 krompir
  • 3 kašike crvene čili paste
  • 1 kašika kurkume
  • 1 kašičica semena senfa
  • 1 l bistre supe
  • 1 šolja kokosovog mleka
  • 1 limun, sok
  • rukohvat svežeg korijandera

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Izdinstamo nekoliko minuta iseckan crni luk na umerenoj temperaturi. Dodamo čili pastu, kurkumu i seme senfa. promešam ispržimo još jedan minut. Zatim uspemo bistru supu i dodamo leblebije i krompir. Dinstamo 10tak minuta.

3

Dodamo iscepkane ružice karfiola i lorber i dinstamo još 20tak minuta.

4

Pre serviranja uspemo kokosovo mleko i sok od limuna. Pospemo iseckanim korijanderom.

Savet

Savet:

Mora se Indijcima priznati majstorstvo u spremanju karija od povrća. Idealno za dane bez mesa. Uz neke može još da se ispeče i njihova lepinjica i uživanje uz ukusno jelo sa malo truda.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMay 12, 2016, 5:26 am
0

Ovo treba probati smile

Jadranka TomasevicMay 11, 2016, 7:19 pm
0

Slazem se sa Suzanom,bas bih ovo probala! Super je!raspberry

vesna pavlovic 271May 11, 2016, 7:05 pm
0

Divno jesmile

Milanovic MilosavaMay 11, 2016, 4:56 pm
0

Dubravka bravo prelepo ,ukusno i zdravo

Suzana MiticMay 11, 2016, 4:39 pm
0

Kako bih ovo probala,mmmsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.