Pohovane palačinke (12)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pohovane palačinke (12) zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 100 ml vode
  • po potrebi brašno
  • malo so

Za nadev:

  • 1 krem sir
  • 200 g šunke
  • 8 lista tost sira

Za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • po potrebi brašno
  • po potrebi prezle

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Priprema

1

Za palačinke: Umutiti jaja, dodati mleko, posoliti, umešati ulje, vodu. Dodati brašno koliko je potrebno da testo dobije srednju gustinu (kao za klasične palačinke) i sve dobro sjediniti. Od dobijene smese ispeći palačinke i ostaviti ih da se ohlade.

2

Palačinku premazati krem sirom, a preko rasporediti tanko rezane krugove šunke.

3

Preko šunke staviti tost sir.

4

Urolati (a mogu se preklopiti dvaput, tako da budu u obliku trougla). Ulupati 2 jajeta pa palačinku prvo uvaljati u brašno pa u jaja i na kraju u prezle. Pržiti ih na vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane. Palačinke odlagati na kuhinjski ubrus kako bi se ocedio višak masnoće.

Savet

Savet:

Palačinke služiti uz pomfrit. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271May 19, 2016, 7:45 pm
0

Hvala vamsmile

AleksandraMay 19, 2016, 4:30 pm
0

Mmm,super su,obozavam grin

Slavica May 19, 2016, 2:19 pm
0

Odlične!

Suzana NovakovicMay 19, 2016, 12:45 pm
0

Super ruckic

X

Pratite nas na YouTube kanalu.