Punjene rolnice (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Punjene rolnice (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4-6 svinjskih šnicli
  • 1 vezica bosiljka
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 2 kašike senfa
  • 4-6 režnjeva šunke
  • 100 g sira u komadu (kačkavalj)
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 200 ml supe od kocke
  • 100 ml belog vina
  • 500 g paradajza

Priprema

1

Šnicle izlupati tuckom za meso, usoliti i pobiberiti, pa namazati senfom. Šunku staviti na šnicle, a preko izrendati sir. Svako parče začiniti iskidanim listićima bosiljka. Oblikovati meso u rolnice i zabosti čačkalice da se iste ne bi otvorile prilikom prženja. Zagrejati maslinovo ulje i peci rolnice uz stalno okretanje.Doliti vina i supe i dinstati pokriveno 20-ak minuta. Paradajz oljuštiti i iseći na polovine ili četvrtine, i zajedno sa preostalim bosiljkom dodati u posudu sa mesom posle deset minuta dinstanja. Izvaditi rolnice, posoliti i pobiberiti paradajz i servirati zajedno sa rolnicama, uz obavezno garniranje bosiljkom. Po želji možete dodati kao prilog testeninu ili pirinač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićMay 22, 2016, 8:03 am
0

Savršenesmile

Suzana MiticMay 22, 2016, 6:53 am
0

Prelepo izgledaju .smile

AleksandraMay 21, 2016, 5:48 pm
0

Lepe,ukusne rolnice grin

Tijana May 21, 2016, 5:38 pm
0

Divne su

X

Pratite nas na YouTube kanalu.