Piletina u sosu sa začinskim biljem

AUTOR: lako 3 osoba 90 min
Piletina u sosu sa začinskim biljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 otkošćena pileća bataka sa karabatakom

Marinada:

  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika meda
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica karija
  • 1 kašičica crvenog bibera
  • 2 kašičice mlevene začinske paprike
  • 1/2 kašičice crnog, mlevenog, bibera
  • 150 ml jogurta
  • 2 kašičice suvog biljnog začina

Začinsko bilje:

  • majčina dušica
  • bosiljak
  • matičnjak
  • mirođija
  • nana
  • ruzmarin

I još:

  • 150 ml belog vina
  • 100 ml ulja

Priprema

1

Sve sastojke za marinadu staviti u dublju posudi i sjediniti ih. Uzeti odgovarajuću posudu (za rernu) i, u nju, sipati 100 ml ulja. Svako parče mesa provući kroz marinadu i složiti u pleh.

2

Preko složenog mesa preliti ostatak marinade. Meso posuti sa iseckanim začinskim biljem (količina bilja je prema ukusu). Sa strane mesa sipati belo vino. Pleh prekriti, dobro, alu folijom i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, jedan sat.

3

Zatim izvaditi pleh iz rerne, skloniti foliju i vratiti da se meso zapeče.

4

Meso poslužiti sa prilogom po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 29, 2016, 10:56 am
0

Hvala Bojani, Milosavi, Ani, Marini i Cacismilesmile

Slavica May 29, 2016, 8:33 am
0

Obožavam piletinu grin ova je odlično spremljena smile

Marina ZdravkovicMay 29, 2016, 7:25 am
0

Njami,njami kako je ukusna piletina wink

Milanovic MilosavaMay 29, 2016, 6:06 am
0

Gurmansko i lepo

bojanaMay 28, 2016, 9:01 pm
0

Pocela su da mi krce creva cim sam videla sliku,

Verica NikolićMay 28, 2016, 8:35 pm
0

Hvala Goci, Zori, Dijani i Aleksandrismilesmile

Ana May 28, 2016, 8:11 pm
0

Fantasticno! Samo verujem da cu morati da ga spremim u vecoj kolicini. ;-)

AleksandraMay 28, 2016, 5:49 pm
0

Jako ukusan rucak grin

Dijana AdemovicMay 28, 2016, 3:25 pm
0

Za desetku..

ZoraMay 28, 2016, 3:21 pm
0

Kako divno izgleda, kako odoleti, a ne probatismilesmile

Verica NikolićMay 28, 2016, 2:49 pm
0

Hvala Danijeli i Sandrismile

Sandra Stojiljković CvetkovićMay 28, 2016, 1:20 pm
0

Divno je, i divno miriše, i još sa krompirićima. Ma, Vi ste pravi majstor, Verice, svaka čast.

Danijela DjordjevicMay 28, 2016, 12:34 pm
0

Super je

Verica NikolićMay 28, 2016, 11:53 am
0

Hvala Gagi i Tijanismile

Goca petrovicMay 28, 2016, 11:51 am
0

Savrseno

Tijana May 28, 2016, 11:41 am
0

Uf, koliko je dobro spremljeno

GagaMay 28, 2016, 11:13 am
0

Momentalno ogladnihraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.