Piletina sa prazilukom i mladim krompirićima

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Piletina sa prazilukom i mladim krompirićima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manje pile
  • malo senfa
  • 1 struk praziluka
  • 500 g mladih krompirica
  • lovorov list
  • nekoliko čena belog luka
  • 1 vezica peršuna
  • 200 ml paradajz pirea
  • so
  • biber
  • aleva paprika

Priprema

1

U dublju nauljenu vatrostalnu činiju naređati krompiriće, oguljene i oprane. Preko krompirića naseckati krugove praziluka.

2

Dodati lovorov list, začine po ukusu i iseckan beli luk. Krompir preliti paradajz pireom i uljem. Sve to dobro promešati i ostaviti oko pola sata da ogrezne.

3

Posebno piletinu iseći na delove premazati tanak sloj senfa, posoliti i ostaviti takođe pola sata da ogrezne.

4

Nakon toga poređati piletinu preko krompira, naliti oko 250 ml vode, posoliti sitno iseckanim peršunom. Preko činije staviti foliju, nožem iseći na nekoliko mesta kako bi izlazila para i peći na 220C oko sat vremena. Služiti dok je toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJune 5, 2016, 12:51 pm
0

Predivno jesmilesmile

AleksandraJune 2, 2016, 8:04 am
0

Piletina i krompirici uvek grin

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 1, 2016, 4:15 pm
0

Preukusno, svaka častsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.