Bečke šnicle sa krompirom

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Bečke šnicle sa krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 svinjske šnicle od buta
  • 2 čena belog luka
  • po potrebi mleko
  • po potrebi brašna
  • 2 jajeta
  • po potrebi prezle
  • po ukusu so
  • biber

I još:

  • 600 g krompira
  • 180 ml kisele pavlake
  • 2 kašike senfa
  • po ukusu so
  • biber

Priprema

1

Šnicle malo izlupati staviti u posudu, posuti belim lukom isečenim na listiće, preliti mlekom toliko da pokrije meso i staviti u frižider na 1-2 sata. Izvaditi meso posoliti, bobiberiti i uvaljati u brašno, umućena jaja, prezle i pržiti u ulju.

2

Krompir iseći na kolutove i posoliti. Poređati u pleh pokriti alu-folijom i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. U pavlaku umešati senf, so, biber, preliti preko krompira i vratiti na još 10 minuta.

3

Šnicle poslužiti sa krompirom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaJune 11, 2016, 8:05 pm
0

Odlican rucak

Irena June 10, 2016, 7:13 am
0

Hvala

Tijana June 9, 2016, 7:26 pm
0

Lepo

AleksandraJune 9, 2016, 6:24 pm
0

Super rucak grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.