Jaretina sa belim lukom i krompirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Jaretina sa belim lukom i krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg. jarećeg buta
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • malo maslinovog ulja
  • 2-3 čena belog luka
  • 500 g krompira

Priprema

1

Jaretinu kuvati u vodi oko pola sata na laganoj vatri. Izvadite iz vode i procedite. So, biber i začine pomešajte sa maslinovim uljem i premažite (utrljajte) jaretinu stavite u vatrostalnu tepsiju.

2

Beli luk očistite i prepolovite. Jaretunu zasecite na nekoliko mesta toliko da stane komadić belog luka. Krompir očistite, isecite na kolutove, malo posolite i rasporedite oko jarećeg mesa. Poklopite i stavite u rernu da se peče oko sat i po vremena na temperaturi od 250 stepeni. Pred kraj skinite poklopac (foliju) i pecite još desetak minuta da meso i krompir malo porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJune 29, 2016, 4:29 am
0

Uživanje , super ukusno !smile

Jadranka TomasevicJune 17, 2016, 8:34 pm
0

Ovo je pravi specijalitet!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.