Tikvice pohovane bez jaja

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Tikvice pohovane bez jaja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednja tikvica
  • nekoliko kašika brašna
  • 1 kašičica kurkume u prahu
  • 1 kašičica belog luka u granulama
  • 1 kašičica sitne morske soli
  • 200 ml maslinovog ulja
  • 200 ml suncokretovog ulja

Priprema

1

Tikvicu očistite spolja i ako ima seme u sredini očistite i seme, ali ako je tikvica mlađa netreba je čistiti samo operite i narežite na krupnije kocke i posolite. Kada tikvice puste vodu dodajte brašno nekoliko kašika, jer netreba puno brašna tek toliko da svaka tikvica bude uvaljana i promešajte. U dubok tiganja stavite mešavinu maslinovog ulja i malo suncokretovog ulja, kurkumu i beli luk u granulama i stavite da se greje. Kada se ulje zagreje, pazite da ne pregori zbog začina, ubacite deo tikvica i pustite da se prže. Povremeno promešajte i kada omekšaju i lepo porumene izvadite ih na papirni ubrus da se pokupi višak masnoće. Ovo ponavljajte sve dok imate tikvice i svaki put dodajte i začine i maslinovo ulje, jer tikvice tokom prženja pokupe i ulje i začine.

2

Gotove tikvice servirajte tople kao glavno jelo.

3

Prijatno!

Savet

Savet:

U mom slučaju tikvice su servirane zajedno sa parčetom domaćeg sira, recept je ovde DOMAĆI SIR, koji sama pravim, posuto mirođijom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaJune 22, 2016, 11:28 am
0

Super tikvice

bojanaJune 21, 2016, 9:12 pm
0

Divno spremljeno,obozavam tikvice i sir

AleksandraJune 20, 2016, 9:46 am
0

Lepe

Tijana June 19, 2016, 2:51 pm
0

Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.