Grašak sa krompirom i batacima

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Grašak sa krompirom i batacima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g graška
  • 500 g krompira
  • 2 bataka sa karabatakom
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica karija
  • po potrebi ulja
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašičice aleve paprike

Priprema

1

Batake prvo prokuvati 10tak minuta u manjoj šerpici. Zatim u većoj šerpi staviti grašak, krompir predhodno očišćen i iseckan na kockice i prokuvane batake. Naliti vodom i dodati suvi biljni začin, kari i bosiljak. Kuvati dok se meso ne skuva i povrće ne omekša. Kada se bataci skuvaju izvaditi ih da se prohlade pa meso odvojiti od kosti. Vratiti usitnjeno meso u šerpu. U tiganju ugrejati ulje, upržiti brašno, dodati alevu papriku i mešati da nema grudvica. Uz mešanje u šerpi uliti zapršku, krčkati još 10-15 minuta pa skloniti i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 29, 2016, 7:35 pm
0

Hvala grin

Marina ZdravkovicJune 29, 2016, 4:29 pm
0

Ukusan grasak wink

Verica NikolićJune 29, 2016, 9:31 am
0

Odličan ručaksmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.