Lazanje (12)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Lazanje (12) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica origano
  • 1 kašičica bosiljka
  • 2 dl tečnog paradajza

Za bešamel:

  • 50 g margarina
  • 3 kašike brašna
  • 4 dl mleka

I još:

  • 400 g kačkavalja
  • 500 g listova za lazanje

Priprema

1

Crni i beli luk sitno iseckati pa staviti da se dinsta, tome dodati mleveno meso i dinstati 20 minuta. Dodati začine i na kraju paradajz. Sos ostaviti još par minuta na vatri da se paradajz zgusne i sjedini sa mesom.

2

Bešamel sos: Margarin staviti u šerpicu da se otopi, dodati brašno pa mleko, prstohvat soli i mešati žicom dok se ne zgusne.

3

Veći dublji pleh namazati uljem pa poređati listove za lazanje da pokriju površinu, raspodeliti 2 sipače sosa od mesa, preko toga 1 sipaaču bešamel sosa i jednu šaku kačkavalja. Rako ređati dok se ne utroši sav material, 4-5 redova bude od ove količine. Na poslednji red se samo rendani kačkavalj pospe, a ako ostane bešamel viška može se pomešati sa kačkavaljem i premazati. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićJuly 22, 2016, 12:01 pm
0

Preukusne, bravosmile

jelena nikolicJuly 8, 2016, 9:12 pm
0

njammm smile

Marina ZdravkovicJuly 7, 2016, 12:05 pm
0

Odlicne lazanje smile

Goca petrovicJuly 6, 2016, 8:49 am
0

Hvala puuunooosmile

Tijana July 5, 2016, 7:26 pm
0

Ukusno

Slavica July 5, 2016, 7:44 am
0

Lazanje-uvek smile

Milanovic MilosavaJuly 4, 2016, 7:42 pm
0

Lazanje su odlicne..i priprema i izgledsmile)

AleksandraJuly 4, 2016, 5:59 pm
0

Suuuper grin

Verica NikolićJuly 4, 2016, 2:57 pm
0

Divno spremljeno!smile

bojanaJuly 4, 2016, 2:45 pm
0

Obozavam,super je

X

Pratite nas na YouTube kanalu.