lako
4 osoba
60 min
8145
Piletina sa kupusom
Piletina sa kupusom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg belog mesa
- 200 g kupusa
- 200 g šampinjona
- 1 šargarepa
- 3 čena belog luka
- malo ulja
- malo soli
- malo bibera
Priprema
-
Belo meso iseći na kocke pa ga na zagrejanom ulju propržiti i uz dolivanje mlake vode dinstati dok ne omekša. Izvaditi gotovo meso i ostaviti na toplom.
-
Na istoj masnoći staviti kupus, šampinjone i šargarepu pa dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke. U skoro gotov kupus dodati so, biber i sitno seckan beli luk.
-
Vratiti meso, dobro promešati i krčkati još nekoliko minuta.
Komentari